所沢のソウルフード⁈

2015年11月22日 日曜日

みなさんこんにちは!
情報発信委員会菊池です。

あなたの地元の味、ソウルフードはなんですか?
日本人で言えばおみそ汁のような存在でしょうが、昔っからある近所の食事処とかそば屋などいくつか頭に浮かんでくるものがあるのではないでしょうか?

僕は所沢育ちですが、まず浮かんできます。

ここです!

山田うどん外観

ja.m.wikipedia.org/wiki/%E5%B1%B1%E7%94%B0%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93

山田うどんです!(ダウドンって言う人もいますよねw)

僕の年代は学校給食でも山田うどんのソフト麺が出てきました☆

所沢の本社下にある本店で朝ごはんを食べました。

山田うどん本店

うん、落ち着く味♪
山田うどん朝食

気になっていたパスタにも挑戦しました☆

近頃テレビでも紹介されたりで全国的に発信された所沢のソウルフード。

所沢の魅力を改めて頂きました!
よっしゃ1日頑張るぞ〜